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妊娠中にさわやかハンバーグ食べてもいいの?店で聞いてみた

SHIZUOKA|静岡

読者:「妊娠中だけどさわやかハンバーグ食べたいな。でもほぼ生肉のげんこつハンバーグってやっぱり食べちゃダメなのかな…」

こんにちは、shokoです。
私は2018年から静岡に移住しているさわやかハンバーグ大好き女です。
2022年春に、第一子の男の子を出産しました!



この記事では、現在妊娠中で「さわやかハンバーグ行きたいけど行っていいのかな?」と迷っている方向けに、実際に私が妊娠中にさわやかハンバーグに行った時のことを書いていきます。

それでは早速本題に入ります。

もくじ

  • さわやかハンバーグは妊娠中に食べても大丈夫?
  • さわやかハンバーグのお肉は高い品質管理の元作られている
  • ハンバーグの焼き加減を2通りで調整することも可能
  • 自宅でさわやか気分!噂の冷凍ハンバーグ

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さわやかハンバーグは妊娠中に食べても大丈夫?

私は実際に妊娠4ヶ月ごろにさわやかハンバーグに行きました。
そしてげんこつハンバーグを食べました。
結論、特に何も問題なかったです。
※あくまで私個人の体験談として捉えていただけたらと思います

一般的には、妊娠中は生ものは避けた方が良いと言われています。
なぜならリステリア菌により食中毒になったり、トキソプラズマに感染する可能性があるからです。
これらは火の通っていない生肉からも感染すると言われています。(特に冷蔵庫に長期保管されているお肉などは危なようです)

さわやかハンバーグのお肉は高い品質管理の元作られている

さわやかハンバーグのお肉は品質管理がしっかりとされています。
品質管理の工程はさわやかハンバーグのホームページにも詳細が記載されています。
現在はわかりませんが、過去には「当日工場で加工したお肉を当日中に店舗で使い切る」と謳っていたこともあり、鮮度が高いお肉を提供していることがわかります。

また、お医者さんにも確認したところ「しっかりと衛生管理されているので問題ないと思うよー」とのことでした。

ハンバーグの焼き加減を2通りで調整することも可能

「品質管理されているから基本的には問題なし」ということは分かりましたが、それでも万が一のことを心配する人もいると思います。

私も実際そうだったので、実際にさわやかの店員さんにも聞いてみました。
「私妊娠しているのですがげんこつハンバーグ食べても大丈夫ですか?」と。

すると、妊娠中の人は2通りの食べ方がオススメなことを教えてくれました。

①げんこつハンバーグをオススメの焼き加減で頼み、自分で鉄板にいつもより長めに押し付けて火を通す
②げんこつハンバーグを「よく焼き」で頼み、そのまま食べる

①げんこつハンバーグをオススメの焼き加減で頼み、自分で鉄板にいつもより長めに押し付けて火を通す

げんこつハンバーグは熱々の鉄板に乗ってくるので、鉄板にお肉を押し付けることにより自分で火を通すことができます。
私は実際にこの方法で注文したのですが、スタッフさんが気を遣ってテーブルに来たハンバーグを通常の半分ではなく8等分くらいに素早く切ってくれて、中の部分をお皿の鉄板で焼いてくれました。
いつもよりしっかり焼いてあるのですが少しだけレアっぽい部分もあり、美味しく楽しめました。

手際が良すぎてびっくりしました。さすがさわやか店員さん。笑

②げんこつハンバーグを「よく焼き」で頼んで、そのまま食べる

あまり知られていませんが、げんこつハンバーグを中身まで完全に火を通した「よく焼き」で注文することも可能です。
ただし注意したいのが、「よく焼き」にする場合通常のげんこつのようなまあるい球体のハンバーグではなく、やや平たい円盤型のハンバーグ×2が鉄板にのって提供されます。球体のハンバーグを真っ2つに切るというあの伝統のパフォーマンスは見られないので注意してください。

以上の2通りの食べ方から好きな方を選んで試してみてください。

さわやかに行く方向けに、待ち時間を楽しむ具体的な方法とさわやかをより美味しく食べるための小ワザをまとめました。
さわやかでの待ち時間や出発前に読んでいただけたらと思います。

自宅でさわやか気分!噂の冷凍ハンバーグ

さわやかハンバーグに行くのはちょっと不安だけど、でもどうしてもさわやかハンバーグが食べたい!という全妊婦の方におすすめなのが、さわやかハンバーグにかなり似ている味の冷凍ハンバーグです。
ネットでは、一時期その冷凍ハンバーグ=さわやかハンバーグなんじゃないかと騒がれていたハンバーグが2つあります。

浜松生まれの1日500パック売れる「そのまんま肉バーグ」

牛肉100%でつなぎ一切不使用は、さわやかハンバーグと同じです!
お肉の味も本当に似ていて、さわやかハンバーグを食べる上では欠かせないオニオンソースもついてきます。笑

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私も家に常備しています。笑
ぜひ自宅で気軽にさわやかハンバーグに似ている味を楽しみたい方は試してみてください。

元祖さわやかハンバーグと噂される「満点ハンバーグ」も最近ネットで購入できるようになった

数年前まではネット通販では購入できなくて、静岡で取り扱いのあるスーパーで買うしかなかった満点ハンバーグも最近ネットで購入できるようになりました。

【浜松】満点!ハンバーグ(ソース付)1袋 (180g×4個入)

商品のレビューが現在(2022年春時点)1件なので、まだネットで買えることを知っている人少ないのではないでしょうか。
1件のレビューによると「地元のスーパーで買って美味しかったので」とあるので、間違いなくあの有名な満点ハンバーグでしょう。
菊川市がふるさと納税の返礼品としてこの満点ハンバーグを出しています。笑

そのまんま肉バーグも満点ハンバーグもさわやかに劣らぬ美味しさなので、ぜひ試してみてください。

最後に

以上、妊娠中にさわやかハンバーグを食べに行った件についてでした。
生ものに限らず食中毒のリスクが全くない食品は無いと思います。
あくまで私個人のケースにはなりますが、同じ気持ちにある妊婦さんの参考になれば嬉しいです。笑

本日は以上になります!

ちなみに、さわやかハンバーグと満点ハンバーグの関係性を調査した件も別で記事にしているので気になる方はお読みください。